למה משמש שמן קוקוס? – כל מה שרציתם לדעת

לאחר שנים ארוכות בהן נחשב שמן הקוקוס לשמן נחות וצריכתו הורגשה בעיקר במדינות אסיה, החלו גם צרכני המערב לגלות את הסגולות הרבות ואת השימושים המגוונים שהוא מאפשר. מה ניתן לעשות עם שמן קוקוס, ממה כדאי להיזהר וגם איפה אפשר להשיג שמן קוקוס במחיר משתלם? כל התשובות בשורות הבאות.

מאין הוא מגיע אלינו

שמן קוקוס מופק מפירות עץ הקוקוס באחת מהשיטות הבאות: הרתחה, תסיסה, הקפאה או כבישה קרה. תהליך המיצוי האחרון הוא התהליך הטוב ביותר וזה אשר משמר את ערכיו הבריאותיים של הקוקוס בצורה הטובה ביותר. לשמן טעם ייחודי המזכיר את טעמו של הקוקוס, אך הוא עדין מאוד וניתן לשלבו בתבשילים ובעוגות שונות. שמן הקוקוס מכיל 90% חומצות שומן רוויות בעלות אורך בינוני – מה שמסייע להן להתפרק במהירות, בניגוד לחומצות שומן רווי ארוכות המצויות במאכלים כמו מרגרינה וחמאה. על פי מחקרים צריכת שמן קוקוס מחזקת את המערכת החיסונית, תורמת לשיפור המטבוליזם, יוצרת תחושת שובע ועשויה אף להביא לירידה במשקל.

שמן קוקוס לעור הגוף? – שימושים נפוצים  

שמן הקוקוס הוא כוכב אמיתי, ולא בכדי. ניתן להחליף איתו את מרבית השמנים המוכרים במטבח והוא מהווה אופציה איכותית לשילוב במאכלים ומאפים טבעוניים. השמן נוח לשימוש ובטמפרטורה של 25 מעלות הוא הופך לנוזלי מה שהופך את השימוש לנגיש עוד יותר. חשוב לומר כי בניגוד להמלצות המסתובבות ברשת, כדאי להימנע מטיגון עמוק בשמן קוקוס שכן נקודת העישון שלו נמוכה יחסית – 171 מעלות בלבד. מעבר לשימוש במטבח, שמן הקוקוס הוא גם מוצר טיפוח לכל דבר ועניין כאשר ניתן להשתמש בו כקרם לחות והזנה לשיער ולעור הפנים, שמן לעיסוי הגוף, טיפול בכינים עם שמן קוקוס ועוד.

איך תזהו שמן קוקוס איכותי?

העדיפו לקנות שמן קוקוס בכבישה קרה – צורת כבישה השומרת על ערכיו בצורה הטובה ביותר. שמן בכבישה קרה יהפוך לנוזל בטמפרטורה של 25 מעלות ומעלה ויהפוך למוצק בטמפרטורה נמוכה מזה. לכן ביום קיץ חם הוא אמור לנזול ובחורף להתמצק, שמן שלא עושה את זה ככל הנראה עבר תהליך כבישה אחר ומזיק. בנוסף, נסו לרכוש שמן קוקוס אורגני וכך תבטיחו לעצמכם שכבת הגנה נוספת נגד מוצרים שעברו הידרוגנציה. מחיר שמן קוקוס אינו גבוה במיוחד וביחס לתמורה שהוא מספק הוא בהחלט שווה כל שקל.

איפה אפשר לקנות שמן קוקוס?

שמן קוקוס אורגני, איכותי ובכבישה קרה, תוכלו להשיג ברכישה מקוונת הישר מאתר החנות שלנו. האתר כולל קטלוג מוצרים מפורט, מערכת הזמנות קלה לתפעול, מנגנון תשלום מאובטח, מחירים משתלמים במיוחד ומשלוח מהיר עד לפתח הבית. צוות המומחים שלנו מוכן לסייע בכל אחד משלבי הרכישה וניתן ליצור עימנו קשר בעזרת מספר הטלפון: 03-7523666 או דרך הווטסאפ במספר: 054-2653969.